防霉保鲜工
臭氧是公认的强氧化剂,它不仅能高效地杀菌消毒,而且能有效地分解果蔬成熟期释放出的甲醇、乙醇、乙烯等气体，而且这些气体又是促使果蔬过熟的主要因素。果蔬过熟后，各种霉菌、细菌极易繁殖，使果蔬腐烂变质，而不能食用。
在果蔬的运输车里，储存的仓库里定量定时地供放臭氧气体，一是可以氧化分解掉果蔬成熟期释放出的甲醇、乙醇、乙烯等催腐气体；二是可以杀灭空气中的霉菌、细菌等，可延长果蔬保鲜期3-10倍。
臭氧机可以用于粮库、冷库、禽蛋库及其它仓库的保鲜。还可以用于活鱼长途运输中供氧、杀菌、消毒。
库房空气中最佳臭氧浓度为0.6-1.5PPM.
